www.fullemocion.com GALLETAS DE CHOCOLATE Y MANTEQUILLA

GALLETAS DE CHOCOLATE Y MANTEQUILLA

Ingredientes:

100g mantequilla

100g azúcar granulada

1 yema

225g harina preparada

2 cdas leche

Glaseado:

250g azúcar polvo

1 Cda. cacao

3 Cdas jugo naranja

Preparación:

Cremar la mantequilla y azúcar. Añadir yema. Fuera del batido agregar harina, mezclar, agregar leche, mezclar.

Extender la pasta en superficie enharinada y cortar las redondelas.

Colocar las redondelas en placas engrasadas dejando espacio entre cada redondela. Espolvorear con azúcar en polvo.

Horno precalentado 200C x 15 minutos aprox.

Dejar enfriar en una rejilla antiadherente.